Portugal é um dos países onde se consomem mais litros de vinho por habitante: em média, 54 ao ano, para sermos exactos. O vinho sempre foi desígnio nacional, mas nunca esteve tão bem cotado além fronteiras, nem nunca despertou tanta atenção como nos últimos anos. Esta nova vida do vinho é possível não apenas pelas experiência das gerações mais velhas, mas muito pela inovação das mais novas: enólogos, viticultores, gestores dão cara ao novo rosto do vinho nacional.
Alia-se a tecnologia à produção, a inovação aos novos mercados, e o marketing à paixão pelos vinhos, e os resultados são significativos para o sector. A FORBES dá-lhe a conhecer alguns dos projectos que têm levado a vinha portuguesa mais além, e que prometem continuar a fazê-la crescer em quantidade mas, e sobretudo, em qualidade.
